Коптильня из бочки: как сделать своими руками
Копчености домашнего приготовления - одно из вкуснейших лакомств, которое можно приготовить на природе. Такие копчености особенно хороши на даче или в деревне, под свежие салаты и компоты. Для приготовления копченых рыбки, мяса или сыра потребуется специальное оборудование - коптильня. Но не спешите её покупать - если у вас есть металлическая бочка , то коптильню можно сделать своими руками!
Коптильня из бочки — обычная коптильня, которую делают, чтобы самостоятельно готовить отличное барбекю. Из этой статьи вы узнаете, как сделать коптильню горячего копчения из бочки. Хорошие коптилки холодного копчения в магазине стоят в районе тыс.
- Модификации устройств и основные плюсы
- Коптильня на даче — весьма полезное приспособление.
- Найдётся мало людей, которых оставит равнодушными копчёная рыбка или мясо. Но, приобретая готовые изделия в магазине, нельзя быть уверенным в том, что они были приготовлены с соблюдением технологии.
- Основная часть домашней коптилки — это коптильная камера. Она изготавливается из разных материалов, один из вариантов — металлическая или деревянная бочка.
- Мы в социальных сетях
- Коптильня самодельная из бочки 74 фото.
- Про изготовление коптильни горячего копчения своими руками из самых подручных материалов для этих целей и будет рассказано ниже.
- Опубликовано: 06 июня , Домашняя коптильня — устройство, в котором приготовите разные деликатесы.
- Многие считают коптильню для дачи незаменимой вещью.
- Дарим рублей За подписку на наши группы ВКонтакте или Одноклассниках.
- Разнообразные копчёные продукты являются фаворитами и на праздничных, и на повседневных столах. Рачительные кулинары прекрасно осведомлены о вкусности и полезности копчёностей, приготовленных самостоятельно.
Бочка — это превосходная база для изготовления коптильни, причём работающей по холодной методике или горячей. Чаще всего применяется металлическая бочка. При применении одной бочки получается небольшой аппарат. Его достаточно, чтобы создать копчёностей на человек. Можно в качестве базиса задействовать две бочки. Разберем все известные способы, как сделать коптильню холодного копчения из бочки.
